Édition limitée mit Volée

Verjus statt Wein. Jahrgangssardinen statt Chips.

Dieses Set kombiniert Sparkling Pink und Volée zu einem kleinen Ausflug an die französische Atlantikküste.

Trocken, fruchtig, feinperlig und überraschend vielseitig.

Als kleine Zugabe liegt jedem Bundle eine Dose Gonidec Jahrgangssardinen 2024 bei (Wert: 8,- €).

Nur solange der Vorrat reicht.

Jede Sardine wird von Hand in bestem Olivenöl eingelegt. Der Fang stammt aus Concarneau („Ville Bleue“), das Etikett zeigt ein Werk der Künstlerin Michel Barzic: „Vision Marine“ , exklusiv für diesen Jahrgang.

Serviervorschlag:
Geröstetes Sauerteigbrot mit Tomate, Sardine, Sparkling-Pink: Frucht, Salz, Würze. Ein aromatisches Pairing.

Das Bundle enthält:
2 Flaschen Sparkling Pink (750 ml, prickelnder Verjus-Drink)
1 Flasche Volée Apéritif Naturel (0,5 l, alkoholfrei)
1 Dose Jahrgangssardinen.

Zutaten Sparkling Pink : Saft unreifer Trauben, Wasser, Kohlensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Brennwert/Energie 159 kJ/38 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 9,6 g, davon Zucker 9,6 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.

Zutaten Volee : Wasser, Rohrzucker, Verjus, Natural Flavors,  Bitter essenz, Damiana.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Brennwert/Energie 218 kJ/51 kcal, Fett 0,48 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 11,6 g, davon Zucker 9,7 g, Eiweiß 0,17  g, Salz 0,01 g.